2011.06.02 @ Bergen, Norway
我住的地方叫作CityBox, 是一間標榜" 簡單住宿"的旅館;
" 簡單"涵蓋的範圍包含訂房與入住流程, 以電腦系統取代" 大部分"櫃台值班人力...
可是打從第一天來到這, 我就不認為它的流程很簡單, 甚至有些不便;
最常見的問題, 大概有下列幾點:
a. 刷卡系統無法應付沒有PIN碼的信用卡
b. 入住確認流程混淆房客
c. 門禁卡的時間設定原則, 讓當天退房者無法寄放行李
或許問題一直存在, 所以櫃台值班人力依然無法完全被替換;
每天9AM~ 3PM總有人坐在櫃台內, 協助遇到問題的旅客trouble shooting...
至於人工解決的問題, 包含:
a. 人工操作信用卡刷卡機
b. 人工製作門禁卡
c. 3PM後的寄放問題, 無解 ##ReadMore##
結果, 簡單住宿變得不簡單!
你得先上電腦系統trial and error, 踢到鐵板後再向櫃檯人員求助;
很明顯的, 這是兩道手續, 簡單嗎?
直接走向櫃台check in, 一手給錢一手拿鑰匙, 入房← 簡單多了...
北歐設計一向走在時代尖端, 許多脫俗的設計理念皆源自於北歐;
樣式不走華麗與繁瑣路線, 強調簡單線條和簡單使用方式, 卻令人耳目一新!
最終的產品可以很簡單, 但創意發想與商品化的過程肯定不會;
想讓操作更簡單, 去蕪存菁的手續肯定不會...
獲得消費者青睞的" 簡單",是消費者本身認同的;
如果僅是生產者一廂情願, 最終化繁為簡的只有: 公司關門大吉, 一切歸零
並非刻意詛咒旅館倒閉, 只是我在common room坐了10分鐘, 四五組前來入房的人全都碰上麻煩;
櫃台老兄根本沒有比較省事, 忙進忙出解說系統操作方式, 到頭來又得人工作業...
Hammer, Champy: let's BPR...
在碼頭邊的高地散步時, 遇見一位老太太;
老人家很熱心, 忙著向我介紹Bergen大小事:
搭乘no.2公車到市郊, 可轉山頂纜車去Bergen最高峰- Ulriken,
不然就近至Fløyen也不錯← 昨天爬過囉...
想看峽灣就去魚市場附近的船公司找資料,
或者, 選擇豪華郵輪碼利皇后一路航向奧斯陸← 這是要我在船上打工的意思嗎?
( 離開奧斯陸那天, 瑪利皇后剛好停在碼頭邊)
老太太是柏根當地人, 從方才的對談, 我研判:
她以前不是旅行社的導遊, 就是賣保險的業務員;
聽完簡介後, 伶杯真跑去找船公司了... ( 其實, 早已打算遊峽灣)
在船公司, 買了峽灣套票, 包含:
去程船公司渡輪+ 回程挪威國鐵火車;
相關的票劵內容, 明天出遊後再跟大家分享吧...
( 當然不會是搭這艘船, 你在想什麼...)
離開台灣兩個月, 今天終於吃到如假包換的台灣道地食材;
嚥下第一口的瞬間, 心中百感交集, 情緒洶湧澎湃, 全非筆墨能形容...
古有云: 月是故鄉圓, 水是故鄉甜← 暫時不考慮塑化劑議題;
同理可證: 泡麵當然要統一滿漢大餐珍味牛肉麵... 麵... 麵...
我再說一次, 是統一滿漢大餐珍味牛肉麵... 麵... 麵...
調理包中的牛肉滑入麵條裡時, 我彷彿跟著掉了兩三滴眼淚在碗內,
一個小小的不爭氣的舉動, 竟讓牛肉麵意外呈現黯然銷魂的味道,
洋蔥是哪根蔥, 這回是發自內心的絕對感動啊... ( 淚奔~)
北歐設計, 極簡極美, 泡麵何嘗不是... ( 吞~)